Nella hall del casinò Bellagio, aperto nel 1998 e ispirato a un paesino sul Lago di Como, vi e’ un giardino botanico che in questo periodo e’ dedicato al capodanno cinese. Tra la moltidudine di fiori coloratissimi spunta un enorme maiale rosa, quest’anno appunto si festeggia il segno del maiale secondo lo zodiaco cinese. Mentre cammino un ragazzo dietro di me gli scatta una foto col telefonino ed esclamana: “Questa la mando a tutti i miei amici grassi”. Che tristezza… Al buffet ho ordinato un dolce alla fragola. La cameriera, gentilmente ha tentato invano di portamelo via, ma continuavo a dirle che non lo avevo ancora finito. Poi e’ arrivato il conto senza che lo chiedessi, e mi e’ venuta in mente la cameriera di un risorante cantonese di Pechino. Avra’ avuto 15-16 anni, si vedeva da come vestiva che era una ragazza umile, teneva le mani sempre dietro la schiena. Nei ristoranti cinesi di solito non portano via i piatti dal tavolo fin quando ti sei alzato per andare a pagare il conto.
