Arigatò

Appena si arriva in Giappone la prima cosa che colpisce e’ sicuramente la gestualita’ e la cortesia delle persone. Il saluto avviene con l’inchino che puo’ assumere significati diversi a secondo dell’angolatura. Le persone sono tutte sempre molto sorridenti e cordiali, e’ molto gradevole questo aspetto della cultura di questo paese. La seconda cosa che si nota, specialmente per me che arrivo dalla Cina e’ sicuramente la qualita’ dell’aria che qui e decisamente piu’ respirabile. La terza cosa che colpisce e’ che sembra di essere improvvisamente finiti in un paese molto avanzato tecnologicamente, forse uno dei primi al mondo. Basta solo sedersi in un taxi per rendernese conto, qui sono tutti dotati di navigatore satelllitare quindi arrivare a destinazione e’ decisamente meno problematico che in Cina. Questo e’ solo un esempio, ma in generale si ha l’impressione che qui le cose funzionino meglio sotto tutti i punti di vista. La prima notte l’ho passata al Keio Plaza Hotel, prezzo non eccessivo nonostante Tokyo sia una citta’ molto cara. Ho mangiato in uno dei ristornanti dell’hotel. Sono un appassionato di cucina giapponese ma essere qui mi ha ulteriormente convinto che quella giapponese sia una delle cucine piu’ sane e raffinate al mondo. La cena a base di pesce mi ha lasciato davvero soddisfatto. Oggi e’ sabato e ho visitato uno dei parchi vicino all’hotel, si chiama Shinjuku Gyoen Garden ed e’ stato bellissimo passeggiare tra il verde respirando un po’ di aria senza preoccuparsi per il futuro dei propri polmoni.

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